釜神は、火を扱う「かまど｣を大切にし『火の守り神』『魔よけの神』として木や壁土でいかめしい面を作り祀られた。
釜男、釜神様、火男とも呼ばれ、宮城県北部から岩手県南部地方にみられる風習である。
大崎地方では、新築の記念に棟梁が「栗」「松」「欅」などを用いて彫った物を寄贈するのが習わしであった。